Nybakat varje dag

På Björkäng Vägkrog har vi ett eget hembageri där du kan köpa hembakat bröd, kakor, bakelser med mera alla dagar i veckan. Även i restaurangen serverar vi endast det hembakade brödet.

Hembakat bröd med bra ingredienser

I hembageriet bakar vi alla bakverk och allt matbröd själva från grunden med bra råvaror utan tillsatser och konserveringsmedel.

I bakning finns det inga genvägar om man vill njuta av ett riktigt gott bröd eller bakverk. Vi låter därför bakningen ta den tid den tar och påskyndar inte processen.

På Björkäng Vägkrog använder vi oss i så stor utsträckning som möjligt av lokala produkter och detta gäller även i hembageriet där vi använder oss av mjöl från Berte Qvarn i Halland.

Kom förbi eller gör en beställning

I vårt hembageri kan du köpa allt från surdegsbröd, tårtor och bakelser till kaffebröd, småkakor, müsli och annat gott.

Om du vill köpa större mängder eller behöver ditt bröd och andra bakverk till en specifik dag kan du gärna höra av dig till oss för en beställning, men det går även bra att besöka hembageriet under årets alla dagar.

Läs gärna mer om våra tårtor eller om hur beställningen av bakverk och bröd går till.