Catering till festen

Vid livets viktiga tillfällen som exempelvis ett bröllop, ett dop eller ett födelsedagsfirande vill man att allt ska fungera så smidigt som möjligt. Ett sätt att underlätta dagen är att ta hjälp med catering av goda maträtter.

Smakrika rätter efter önskemål

Vi erbjuder ett stort utbud av maträtter för catering. Välj mellan en varm middag eller bufféer av olika slag, samt tårtor eller desserter från vårt hembageri till efterrätt.

Vi har ett antal maträtter som vi rekommenderar vid cateringen, men om ni har egna särskilda önskemål gör vi även vårt bästa för att erbjuda det som ni vill ha.

Buffé nr 1:

• Potatissallad (Välj mellan krämig eller vinägrette)
• Blandsallad med fetaost, tomat, gurka, rödlök och ruccola
  serveras med vinägrette
• Tunnbrödsrulle med skagenröra
• Örtmarinerad kycklingfilé                           
• Bacon och kantarellpaj
• Fruktfat med 2 sorters melon, ananas och vindruvor
• Ört och vitlökscréme
• Husets färskbakade bröd                          Boka på Tel: 0340-480090
  
  189:-/p (Min. 25p)

Buffé nr 2:

• Potatissallad (Välj mellan krämig eller vinägrette)
• Romansallad med fetaost, tomat, gurka och sockerärtor
• Örtmarinerad kycklingfilé
• Alspånsrökt karré
• Rostbiff                                                     
• Västerbottenpaj
• Fruktfat med 2 sorters melon, ananas och vindruvor
• Thaiaioli
• Husets färskbakade bröd                          Boka på Tel: 0340-480090
  
  199:-/p (Min. 25p)

            

 

Buffé nr 3:

• Potatissallad (Välj mellan krämig eller vinägrette)
• Blandsallad med fetaost, tomat, gurka, rödlök och ruccola
• Barbecuemarinerade kycklingspett
• Källarrökt ytterlår
• Varmrökt fläskfilé
• Lax och räkcheesecake                           
• Västerbottenpaj
• Fruktfat med 2 sorters melon, ananas och vindruvor
• Tzatziki
• Husets färskbakade bröd                          Boka på Tel: 0340-480090
  
   229:-/p (Min. 25p)

               

 

Buffé nr 4:

• Potatissallad (Välj mellan krämig eller vinägrette)
• Romansallad med fetaost, tomat, gurka och sockerärtor
• Alspånsrökt karré
• Källarrökt ytterlår
• Tunnbrödsrulle med lax och räkröra
• Örtmarinerade kycklingspett                          
• Lax och räkcheesecake
• Bacon och kantarellpaj
• Fruktfat med 2 sorters melon, ananas och vindruvor
• Honungs och senaps crème
• Husets färskbakade bröd                           Boka på Tel: 0340-480090
  
  249:-/p (Min. 25p) 

Vi erbjuder även desserter som passar bra till bufféerna!

• Vaniljpannacotta med säsongens bär.             
• Lemoncurd tartelett.                                       45:-/p
• Chokladmousse med hallonspegel.                 

Vill ni hellre ha en tårta så gör vi självklart det med! (pris varierar)

Kontakta oss gärna för förslag på meny.